padaria

Participe dia 30/03, na sede da CDL e ACIBOM do

1º Encontro do PROPAN em Bom Despacho

Programa de Desenvolvimento da Alimentação, Confeitaria e Panificação

O PROPAN – Programa de Desenvolvimento da Alimentação, Confeitaria e Panificação atua junto às empresas oferecendo treinamentos e consultorias. é um projeto realizado em parceria com a Associação Brasileira das Indústrias de Panificação e Confeitaria – Abip.

Fazer com que as panificadoras conquistem novos consumidores, fidelizem os que possuem e tenham um crescimento no percentual de lucratividade são alguns dos principais acréscimos que o Propan pode proporcionar às empresas integrantes.

Oferece, também, informações e orientações aos empresários, de modo a aperfeiçoar e tornar mais eficaz a administração de seus empreendimentos. Entre os tópicos abordados no programa estão: forma mais eficiente de eliminar desperdícios, como padronizar os processos produtivos, melhoria na qualidade do atendimento, gestão de pessoas, gerenciamento de produção e otimização de vendas.

Para dar uma nova visão das panificadoras frente ao público, o Propan oferece Certificados de Qualidade, de acordo com o grau de otimização por elas atingido.

 

– O Propan hoje:

•    Padarias envolvidas no Programa: 4.601

•    Empresários atuando com o programa: 9.202

•    Colaboradores das empresas envolvidos: 73.616

•    Pessoas que freqüentam diariamente essas padarias: Mais de 2,6 milhões.

 

– Das mais de 4.600 empresas atendidas:

•    89% das panificadoras aumentaram suas vendas;

•    74% das empresas tiveram aumento no número de clientes;

•    87% das empresas participantes tiveram aumento na compra per capita;

•    81% das panificadoras geraram novos postos de trabalho;

•    76,4% das empresas conseguiram aumento na produtividade de seus colaboradores;

•    83% das empresas aumentaram seus lucros.

 

– Considerando as 1.087 empresas atendidas pelo Propan em 2009, levantamos os seguintes resultados:

•    Aumento médio de 12,73% nas vendas;

•    Aumento de 2,1% no fluxo de clientes;

•    Crescimento de 10,63% no tíquete médio;

•    Aumento de 16,42% na lucratividade;

•    Aumento em 4,3% no número de postos de trabalho.

 

Fonte: www.propan.com.br

 

 

– Informações e inscrições: Na CDL e ACIBOM, pelo tel. 3522-5001 falar com Luís Amarante ou Karla Silva.

 

 

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